每次到公館夜市總是一成不變的排上藍家割包和陳三鼎黑糖鮮奶嗎💢(會吃膩吧...)
今天大雄帶你前進公館夜市不可不知的隱藏版美食!!!其實這兩家隱藏版美食就在隔壁而已,雖然是在捷運公館站的小巷弄內,但是來的時候即便是夏天一樣人潮滿棚,座無虛席。
[隱藏版美食=得記脆皮臭豆腐+鴉片粉圓]
首先要先介紹的是這家得記脆皮臭豆腐!撇開最愛的花蓮玉里臭豆腐、台中的旺伯臭豆腐,最近真的是很久沒吃到酥脆的臭豆腐了。(越臭越好....XD)得記的臭豆腐一來很酥脆、炸得不會太硬,二來它們家的台式泡菜很好吃!得記不單單是脆皮臭豆腐好吃,它的麻辣鴨血豆腐也是招牌,雖然看起來清清淡淡,但湯一喝下去就知道辣度了(太辣會噴火🔥的那種,大雄我只敢點小辣...)。雖然有點辣沒錯,但最有記憶點的就是這家的湯頭好順,麻辣鴨血吃起來也很舒服。(想要加白飯的話也可以另外叫)
吃完臭豆腐後就要到隔壁的鴉片粉圓(大家比較熟悉的應該是板橋店!),吃個冰,降降火氣。那當然要來點這家的招牌—三寶冰,也就是地瓜圓、芋圓加上粉圓。三圓都夠Q,有嚼勁,而且重點是不會太甜(謎之音:年紀大了,大家都很在意甜度了😂....),冰比較像是小碎冰而非雪花冰。
所以下次大家到公館夜市的話就可以換換口味囉👌
不負責養肚點評:5/5
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點這個就對了🎈:
1)得記脆皮臭豆腐
2)得記麻辣鴨血
3)三圓冰
得記脆皮臭豆腐、鴉片粉圓
🏠台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
📞 02 23649616
⏰ 12:00-23:30
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